方便快捷的便利店、网上订餐、逐渐成长的本土餐饮品牌，都在分割消费者们对于洋快餐的兴趣。除了外部的市场竞争加剧外，年轻人更加关注健康的趋势也让麦当劳的魅力值不断下降，所以麦当劳也一直在积极寻求转型。今天，我们就来聊聊麦当劳2.0时代的一些新变化，看它能给我们医美机构带来哪些启发。

　　在去年尝试升级部分餐厅后，麦当劳正试图将新的用餐体验迅速复制开来。5月13日，麦当劳中国宣布，全国超过1000家餐厅，完成了“未来2.0”升级，从自助点餐、移动支付、送餐到桌和“星厨系列”等七大元素，全面提升顾客用餐体验。

　　不同于以往在洋快餐的消费者点餐、付款、然后在吧台等待自取的用餐体验，在“未来2.0”餐厅中，顾客可以选择“送餐到桌”服务，不用到柜台二次排队。通过自助点餐或柜台点餐选择送餐到桌，领取号牌后，由麦当劳品牌大使送餐。

　　表面上看，麦当劳升级餐厅到“未来 2.0”，改变的只是餐厅的环境和汉堡。但不管是数字化的尝试、还是“星厨系列”，本质上都是在迎合年轻人的生活方式和个性化需求。

　　看到这里，可能很多人会有疑惑，送餐到桌又不是什么稀奇玩意，普通餐厅也可以做到，麦当劳的“送餐到桌”到底有什么不一样的地方呢?

　　此次的升级主打是以“等待交给我们，陪伴留给孩子”为口号的智能化和服务品质的升级。从麦当劳在微信朋友圈推出的最新宣传片可以看出，“送餐到桌”对准的是家庭到店顾客的消费场景，通过提供这项服务，让妈妈省出更多时间陪伴孩子。

　　长期以来，麦当劳都把家庭用户定位为主要目标人群，这支广告只是还原了家庭用户一起就餐的消费场景，直戳他们的痛点——也就是：在有孩子的情况下，自行去取餐显得很不方便。此外，也有很多人是独自一人去麦当劳，或者拖着行李，这时送餐到桌对于他们来说，就很有必要了。麦当劳显然意识到了客户的这些痛点，所以在宣传时，就把“送餐到桌”的服务塑造成了针对这些人群的一种卖点。

　　麦当劳这次的“送餐到桌”还有一个值得我们注意的地方，那就是它背后的成本问题。实际上，“送餐到桌”的服务必然要增加服务员的人力成本。从成本运营的角度上来说，这个投入好像不怎么明智。不过，麦当劳有它的高明之处——在其他方面把人力成本给省下来了。比如，麦当劳在餐厅里设置了很多自助点餐机，顾客在使用自助点餐机时，不但免去了排队的苦恼，还能对产品进行个性化的定制，比如饮料去冰、汉堡去酱等。除了自助点餐机之外，麦当劳还在大力提倡微信小程序、APP、移动支付等数字营销手段。

　　毫无疑问，麦当劳的这些做法是值得我们去学习的。

　　一方面，当产品、供应链都能用智能工业手段去实现标准化时，唯一不可替代的就是人带来的服务体验。大家都一致认为服务是海底捞成功的秘诀，重视服务品质就是麦当劳现在在做的事情，同样也是所有医美机构需要注意的问题。

　　只要学会倾听和发现顾客需求、设身处地站在顾客的角度换位思考，医美机构提升客户体验的方法才会越来越多。真正超越用户期待的服务，其实是一种人与人之间的情感交换过程，其精髓就是三个字：同理心。比如候诊环节，除了茶水、点心外，可以提供电影观看、阅读时尚杂志、做美甲、做按摩等多种选择，那么客户体验必然提升，并且为客户提供了口碑宣传的可能。这是一个 “人人都是媒体人”的时代，服务即营销，口碑即品牌，以客户为中心，不断提升客户体验，才是未来医美营销的核心价值。

　　另一方面，在移动互联网时代下，我们完全可以利用各种智能化硬件，去提高工作效率，从而进一步降低机构的人力成本，让医美机构更好地获利。比如有些医美机构会通过医美第三方平台、微商城、小程序等实现网上自动预约，实现“线上下单，线下体验”模式。有的还把移动支付玩出了新花样，不论是通过小程序还是医美第三方平台，当客户用移动支付后，会跳转到商品折扣或代金券页面，甚至还能收集和分析客户的消费习惯、交易状况等数据。

　　总而言之，移动互联网时代的变化和机遇远远超出我们的想象，我们所要做的就是，在生活中积极去发现运用，寻找各种应用场景。