写在前面的废话:
最近医美整形口腔齿科的“营销”类文章突然多了起来,很多原有“医美整形口腔齿科”行业类主要围绕医生服务的专栏和很多互联网类的专栏(因为Jason基本上就关注这两类)也都开始写围绕“医美口腔营销”开始做内容。
虽说这事和“广告的纸牌屋”貌似没啥直接关联,但是作为最早围绕“医美整形口腔齿科”营销专栏定位的专栏,觉得还是为这个行业内做了点事情的。
不瞎感慨了,说今天的正题:
今天@智能小编 推给我一个新闻,我觉得很有趣
叫做:120元吃垮的成都火锅店
吃垮事件还原:
成都商报客户端6月14日消息,6月1日开始,位于成都市锦江区龙舟路的家门儿火锅,每天的客流量都超过500人,生意好到爆。可就在12日,火锅店却突然歇业了。
原来,火锅店搞了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间,有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡,还有人私自打包带走。无奈之下,火锅店被“吃”得暂停营业。老板苏哲说,原本就知道是亏本的结果,只是想通过这个活动积累忠实客户,没想到场面会失控。
众网友评论如下:
其实在Jason看来,就是一帮不会玩营销的小P孩玩Hi了
搜了一下,果然如此…
跟踪了下后续…
“营销”居然搞出幺蛾子在医美整形口腔齿科其实也很常见,我觉得是个挺有启发的案例!
但是问题来了,可以不可以有更好的方式解决呢???
营销搞出来的幺蛾子还是可以通过营销解决的!
网上相关总结如下:
1,消费对象出现错位。本来针对上班族,结果来的全是周围居民,而且是有大把空闲时间的退休人群,他们天天来,一天吃两顿。
2,会员管理不到位。会员卡上写有只限本人,但出现许多一张卡全家用,朋友、同事用的现象。由于没有人脸识别等技术手段,无法甄别。
3,活动细节考虑不周。120元吃一个月的活动,没有考虑活动成本和收入,特别是除了会费之外的收入。
——以上总结来源于网络
好吧,Jason的回答如下:
在我看来,这店老板有可能需要总结就两条:
1.执行力
会员卡上写有只限本人,但出现许多一张卡全家用。
2.账没算对
120元吃一个月的活动,没有考虑活动成本和收入。
至于前文提到的第一条,纯属扯淡。贪婪是人性,占便宜是中国人的本性。
行了,不批判这家老板了,救人一命胜造七级浮屠。
说重点,背景分析:
1、火锅高频
成都是中国大陆最爱吃火锅的地方,平均每100米就一家火锅店,因此,高频是这个地方的特征
2、店铺知名度
这么一折腾,报纸新闻自媒体都上了,起码广告知名度有了,所以,现在的核心问题变成了如何回本。
3、人流稳定
前期铺垫下,周边的人基本都了解,也都尝试过,我觉得菜品应该不会特别差,否则也吸引不了这么多人。
4、核心问题
需要解决的是怎么不死的情况下如何快速回本!
解决问题如下:
1、先保证现有不会造成更恶劣的影响
限制卡的使用,一定要确定本人使用。吃火锅一般来说不可能一个人(就是爱占便宜的按照整体人数的50%计算,起码还拯救了后面的50%),按照1:1的回流计算,起码这样能保证不继续亏本。
2、“名誉“这个事无法钱来衡量,但是很重要
我看评论上有很多也说这个频次的事,说限制频次,在我看来纯属扯淡,牛逼都吹出去了,你现在圆的可能性会造成很恶劣的影响。
所以,如何提高利润转化变成核心。
3、如何保证现金流是目前的关键,怎么做呢?
既然已经疯狂过了,那就彻底疯狂一把
我的建议是: 1万元 “免费霸王餐年卡”
活动规则:
充值50,000全年免费吃
全年仅限1人使用,不限频次
享受当年店铺经营股权红利,仅限30位
估计有看客说了,你这不是坑人嘛!120元都没玩明白,还真不是!
成本分析:这个5万的核心在于,假设人均150元/顿,一天是300。每天大约7万,10大约是70万。
黄色为报道数据,灰色为计算数据,没标为常识数据(变量)
根据新闻会费入账20万,总体亏损50万,那么等于验证了这个算法的变量基本还原事实。
而对于店老板来说,其实等于打5折促销。
前文为啥说“可能”,说明这个活动一开始没问题,只是执行出了问题!
我们再算个账,10天120元卡有1700人够买,按照转化率0.5%的转化,大约是10人够买,总计流水是50万。起码够补目前的窟窿够了,还能赚个10万+(为啥是+,因为活动不能断啊)。
如上,基本我们提出的“现金流”问题短时间解决!
问题来了,如果让谁拿5万吃火锅估计都难点。
接下来就是活动说明第三条,充值5万可获得店铺百分之多少的经营权,但是仅限30位,为啥?先不说“饥饿营销”的事,那是广告的“范畴”,以后再说。
我们继续算账!
之前提过,每天大约7万,10大约是70万。保守估计一年大约是2000万,10天10人购卖,保守估计大约30人够买,按照20%的股权池,大约就是每人0.2%,每人也就是4万。
也就是说,对于用户来说,5万的火锅,一年股权回本至少4万!
换句话说,对于用户来说1万块钱吃了一年的免费火锅
是不是所有问题都解决了?????
这个事对于老板来说,有3个好处:
起码150万能够补齐这一个月的亏损
30人够买带来的稳定客流
按照1:0.8的带人概率,还新增了新的客源
是不是对大家都挺好?
当然,以上基于数学逻辑推断,周边等其它变量没作为参考因素
这不是Jason胡说八道就能解决的!
但是,营销说到底就是“算账”+“执行”,缺一不可!
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