中国策划学院讲策划72:我请同学吃滩羊,结果三败俱伤
题记:2018年12月26-28日应中国策划学院邀请,匆匆结束在湖南凤凰县七天扶贫工作,赴北京讲课3天,本着“拒绝系统、拒绝大而全”“只讲爆点、只讲小而美”原则,结合自己实操案例为来自全国各地40多位企业家讲解互联网时代经典创意、互联网时代事件营销、互联网软文撰写、互联网营销策划理念等四大课,后据讲课内容整理,以作资料备用。
我请同学吃滩羊,结果三败俱伤
2014年大学毕业20周年同学聚会,邵珠富因在烟台帮当地一家玉矿企业辅导营销策划,没能及时赶回来参加,当晚赶回来时,聚会已结束,邵珠富为表示歉意,只好邀请济南和驻留在济的同学一起坐坐,当时选了位于顺河高架下一家酒店,吃的是盐池滩羊。
临结束时,老大拉着邵珠富的手说:老邵,我觉得这地方羊肉不错,又经济又实惠,以后请客我也来这里。邵珠富瞬间石化,因为:盐池滩羊是来自宁夏盐池县的特产,是中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县因得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。滩羊肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。《舌尖上的中国》曾专题拍摄过,该店老板正是《舌尖》拍摄地国强羊肉银川店的总经理.......
当时那家店是济南唯一能吃到盐池滩羊的酒店,而那天十几个人花了我2600多,咋就给老大一种“又便宜又实惠”的感觉,好像邵珠富不重视似的呢?
后来想想,不怪同学不了解情况,因为同学毕竟长年生活在高校,与外界接触少,对一些新生事物不了解也很正常;当然,如果当时勉强去解释也未免显得太矫情了。
但当时老大的话还是给邵珠富提了醒,在营销上:你实质怎么样是一回事,消费者对你的认知怎么样是另一回事。有时好的产品未必消费者就一定会认为你好,而消费者认为你好的产品未必就一定是好的产品,因为在营销上有一个铁律:认知大于实质!
就事论事,就当天情况看,显然这是一个“三败俱伤”的结局:一、请客的没面子,明明选择的地方吃的是国内最好的滩羊肉,却被被请者认为“又经济又实惠”,心理落差肯定有;二、被请的没面子,他们并不知道你请的是最好吃的羊肉,没有看出来你多么重视和用心组织这次聚会,并且为这次聚会认真找寻过地点;三、酒店没面子,明明提供的是国内最好的羊肉、让请客者花了比普通羊肉多一倍的钱,但却没给顾客留下好的美誉度、没给足请客者面子,亏了。所以,邵珠富认为这是一个“三输”的结局,一个“三败俱伤”的结果。
早在几年前,邵珠富就提到过:营销已经进入纸上谈兵时代,消费者是“认为你好”才购买而不是“因为你好”而购买。如果好东西没有卖好、好东西没有讲好、好东西没有被认为好,这显然是一个三败的结果。而在这个案例中,显然酒店“好东西没有卖好”、邵珠富“好东西没有讲好”、老同学“好东西没有认为它好”,因此这起营销不是成功的营销。而后来的事实也证明了这一点,没多久酒店支撑不下去了,悄然倒闭。
而在现实生活中这样的例子比比皆是,在这里邵珠富有必要再次强调《营销就是要学会纸上谈兵》的重要性,因为道理很简单:消费者不是小白鼠,你不事先讲清楚说明白,让消费者认为你好,而是让他们盲目而贸然地来体验的几率是非常低的,这是邵珠富告诉同学们的一个答案。同学们,在互联网时代、在做营销之前,一定要先学会讲好产品故事,这能够让你少走弯路。
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