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从"流程标准化"到"服务剧本化":让每个员工都能提供五星级服务

26年01月28日 阅读:557 来源: 漆杰首发


  概述:标准化流程落地难,员工记不住、做不到。本文提出借鉴航空业服务剧本,把每个关键触点场景化、话术化,通过服务场景梳理、剧本编写、培训演练和督导落地,让每个员工都能提供五星级服务。


  "我们的服务流程都很完善,但员工就是做不到位。"这是很多医院管理者的共同困惑。某医院花了几百万请咨询公司做服务流程设计,文档写了几百页,但实际服务质量还是参差不齐。


  问题的症结在于:流程标准化了,但没有"剧本化"。流程是抽象的,剧本是具体的。流程告诉员工"要做什么",剧本告诉员工"在什么场景下说什么、做什么"。


  好的服务剧本,能让新员工快速上手,让老员工保持水准,让整个医院的服务质量稳定在五星级。


  一、为什么标准化流程落地难

  很多医院的标准化服务流程,最终都沦为了"摆设"。究其原因,主要有三个。


  第一个原因是流程太抽象。比如"热情接待患者"、"耐心解答问题"这样的要求,太抽象了,员工不知道具体怎么做才算"热情"、怎样算"耐心"。

  某医院的服务手册里写着"微笑服务",但有的员工笑得太僵硬,有的员工根本笑不出来。不是员工不想做好,而是不知道怎么做好。


  第二个原因是场景太复杂。医院的服务场景非常多,挂号、咨询、检查、治疗、缴费、取药……每个场景都有不同的要求和细节,员工很难全部记住。

  某医院的分诊护士需要记住十几页的服务流程,结果在实际工作中手忙脚乱,要么漏了这个环节,要么忘了那个细节。


  第三个原因是培训不到位。很多医院的培训是"发一本手册,自己看吧",员工看完就忘。即使有培训,也是大班授课,没有场景演练,员工学会了理论却不会实际操作。

  某医院的新员工培训有三天时间,但大部分时间在讲医院文化、规章制度,真正关于服务的内容只有半天,而且没有演练,新员工上岗后还是不知道怎么服务。


  更深层的问题是,标准化流程往往是从管理者视角设计的,不是从员工视角设计的。管理者觉得"这样做应该没问题",但员工在实际工作中会遇到各种意外情况,流程里又没有预案,自然就做不好。


  二、什么是服务剧本化

  服务剧本化,就是把抽象的流程转化为具体的场景剧本。借鉴航空业的经验,为每个关键服务场景编写详细的剧本,明确场景描述、服务目标、关键话术、注意事项等。


  某医院去了一家五星级酒店考察,发现他们的服务做得特别好。深入了解后发现,每个员工都有"服务剧本",比如"客人入住时的接待剧本"、"客人投诉时的处理剧本"等。

  酒店的服务经理说:"我们的员工流动性很大,但服务质量始终如一,就是因为有详细的服务剧本。新员工来了,按照剧本做,很快就能达到标准。"

  这个思路完全可以借鉴到医疗服务中。医疗服务也是一种服务,同样需要标准化、剧本化。


  某医院的服务剧本包含四个要素:场景描述、服务目标、关键话术、注意事项。

  场景描述是指这个服务场景发生在什么时间、什么地点、涉及哪些人员。比如"患者进入诊室时"这个场景,描述是"患者推门进入诊室,医生坐在办公桌前,旁边可能还有其他患者或家属"。

  服务目标是指这个场景要达到什么效果。比如"让患者感受到被尊重和重视"。

  关键话术是指在这个场景下,员工应该说什么。不是死记硬背,而是提供参考话术,员工可以根据实际情况灵活调整。比如"您好,我是某某医生,今天由我来为您诊治"。


  注意事项是指在这个场景下,员工需要特别注意什么。比如"要起身迎接患者"、"要先询问患者是否方便"等。

  服务剧本不是约束员工的条条框框,而是帮助员工做好服务的工具。就像演员有了剧本,就能更好地发挥;员工有了服务剧本,也能更好地服务患者。


  三、如何梳理服务场景

  编写服务剧本,首先要梳理服务场景。不是所有场景都需要剧本,要聚焦关键场景。


  某医院梳理服务场景的方法是"患者旅程图法"。从患者进入医院到离开医院,完整走一遍流程,记录每个关键触点。然后评估每个触点的重要度和敏感度,筛选出需要编写剧本的场景。


  梳理出的场景分为三类:高频场景、敏感场景、关键场景。


  高频场景是指经常发生的场景,比如挂号、咨询、缴费等。这些场景每天都发生,服务好坏直接影响患者体验。

  敏感场景是指容易引发纠纷或投诉的场景,比如检查告知、隐私保护、收费说明等。这些场景如果处理不好,很容易导致患者不满。

  关键场景是指对患者体验影响特别大的场景,比如初诊接待、重要检查、手术前沟通等。这些场景的服务质量,直接决定患者对医院的评价。


  某医院梳理出了50多个服务场景,然后筛选出20个关键场景编写剧本。不是场景越多越好,而是要聚焦最能影响患者体验的场景。

  场景梳理不是一次性的,而是动态的。随着服务流程的优化、新业务的开展、患者需求的变化,要定期更新服务场景列表。


  四、如何编写服务剧本

  服务场景梳理清楚后,是编写具体的剧本。某医院总结了编写服务剧本的四个原则。


  第一个原则是"具体化"。把抽象的要求转化为具体的动作和话术。比如不能只说"热情接待",而要写清楚"起身迎接、微笑问候、主动询问"。

  第二个原则是"场景化"。剧本要有场景感,让员工能够想象出这个场景,知道在什么情况下应该怎么做。比如"患者走进诊室时,医生要放下手中的工作,起身迎接"。

  第三个原则是"可执行"。剧本的内容要符合实际情况,员工能够执行。如果要求过高或不切实际,员工做不到,剧本就成了摆设。

  第四个原则是"有弹性"。剧本是参考,不是死规定。员工要根据实际情况灵活调整,但核心要素不能遗漏。


  某医院为"初诊患者接待"场景编写的剧本是这样的:

  场景描述:患者第一次来诊室,医生坐在办公桌前,患者可能有家属陪同。

  服务目标:让患者感受到被尊重和重视,建立初步信任。

  关键话术:"您好,我是某某医生,今天由我来为您诊治。请问您哪里不舒服?"


  注意事项:

  起身迎接患者

  与患者保持眼神交流

  先询问患者是否方便

  语气温和,语速适中


  这个剧本很具体,员工一看就知道该怎么做。同时也有弹性,医生可以根据自己的语言习惯调整话术。


  服务剧本编写完成后,要征求一线员工的意见。他们最了解实际情况,知道哪些地方需要调整。某医院在编写剧本时,邀请了多位资深医生和护士参与,确保剧本切实可行。


  五、如何培训演练

  剧本写好了,不是发给员工就完事了,还要培训演练。


  某医院的服务剧本培训采用"理论讲解+情景模拟+现场督导"的三步法。


  理论讲解是让员工理解剧本的逻辑和要点,不是死记硬背,而是理解背后的服务理念。比如为什么要起身迎接患者?因为这是尊重的表现。

  情景模拟是让员工分组演练,每组3-5人,分别扮演患者、医生、护士等角色。演练后大家一起点评,找出可以改进的地方。

  某医院的新员工培训中,情景模拟是最受欢迎的环节。新员工通过演练,不仅熟悉了剧本,还学会了灵活应对各种情况。


  现场督导是培训后的跟踪辅导。资深员工或督导组会观察新员工的服务情况,及时纠正偏差,帮助员工把剧本内化为自然行为。


  服务剧本的培训不是一次性的,而是持续性的。医院会定期组织复训,确保员工不会忘记。同时也会根据实际使用情况,不断优化剧本内容。

  某医院的经验是:新员工培训时,剧本要详细;老员工培训时,剧本要简化。新员工需要手把手教,老员工只需要提醒关键要点。


  六、如何督导落地

  服务剧本的最终目的是落地执行。如果只是写在纸上,没有任何意义。


  某医院建立了服务剧本的督导机制,包括日常检查、定期抽查、患者反馈。


  日常检查由科室负责人负责,每天观察员工的服务情况,发现问题及时纠正。某科室主任每天早会都会强调几个关键场景的剧本要点,确保员工不会忘记。

  定期抽查由督导组负责,每月随机抽查几个科室的服务情况,对照剧本标准进行评估。评估结果与科室绩效挂钩,形成激励。

  患者反馈是督导的重要依据。医院会定期收集患者对服务的评价,看看哪些地方做得好,哪些地方还有问题。患者反映多的问题,会重点督导改进。


  督导的目的不是惩罚,而是帮助员工提高。某医院的督导文化是"发现问题-分析原因-提供支持-跟踪改进",不是简单粗暴地扣分。


  服务剧本的落地需要时间,不可能一蹴而就。某医院花了半年时间,从编写剧本到培训演练再到督导落地,才让服务剧本真正发挥作用。


  现在的某医院,新员工入职一周就能提供标准化的服务,老员工的服务质量始终保持稳定。患者反馈说:"无论什么时候来,感受到的服务都是一样的,让人安心。"

  从"流程标准化"到"服务剧本化",不是简单的形式变化,而是服务思维的升级。流程是管理者的工具,剧本是员工的工具。把流程变成剧本,让每个员工都能轻松提供五星级服务,这是服务管理的高阶玩法。


  

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漆杰
简介
研发患者全周期服务体系,创建医护人员沟通"三维共情"培训体系。
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纠纷调解成功率94%