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零售便利店巨头7-Eleven对中医馆经营有何启发?

23年08月25日 阅读:8533 来源: 元辰转载 IP属地:辽宁省

  7-Eleven模式意味着形成不可替代的社区网络。中医馆要立足社区居民健康需要,坚守全科实现中医生活化,回归到中医本质。


  在全球开店71100家,利润近百亿,是当之无愧的便利店一哥,一家传统的零售店,是如何在互联网电商的冲击下,不但生存了下来,还做到超越沃尔玛比肩阿里的业绩?7-Eleven便利零售业态上的成功,对医馆经营又有怎样的启发?


  1、定位精准差异化发展


  7-Eleven认为中小型商店不能从正面与大型商超硬碰硬地竞争,而应该找到不同定位,挖掘出差异化的经营特点,这样才有机会与大型商超并驾齐驱,实现共存。


  生活节奏很快的大城市上班族,为了零星需求去一趟远处的大超市的时间成本实在太高,而网购时在海量商品中搜寻、完成促销凑单、凑包邮门槛,都让人不胜其烦。家门口的便利店把货放在大家身边,链接消费者与商品的最后一公里,甚至24小时营业,带给了大家极大的方便,这就是便利店定位的优势。


  7-Eleven与大型商超的关系,和中医馆跟公立三甲综合医院有共通之处。很多医馆之前追求大而全,但也有部分中医馆疫情后转型,结合医馆诊疗特色、定位,服务好自己的客户,也不再图大,做小而精专而美。同时,发展中医特色专科、单病种,特别是那些“西医无能为力但中医又很擅长”的专科或病种,例如:


  不孕不育、睡眠专科、儿童减重、儿童长高、童鼻炎、腺样体肥大、女性健康、近视防控、疼痛专科、皮肤美容……等。


  不要把自己与公立中医院对立起来,不把抢公立中医院的病人作为经营目的,而是去找出民营中医馆的优势和公立综合医院的不足,然后错位互补,形成一种良性的合作关系。


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  同时,“从治疗到预防”,“从疾病到健康”,追求更健康、更美是中医行业未来发展的趋势和巨大需求。中医的应用场景不仅仅只是在医院或者中医馆里,而是会不断地延伸,渗透到患者的居家、运动、旅行、办公等各个生活场景中,这些都蕴藏着中医馆发展的巨大空间。


  2、以患者/用户为中心,提高医疗服务产品价值


  与传统的夫妻店小卖部相比,7-Eleven盈利能力更为显著,很多夫妻店小卖部虽然坐拥黄金地段,但他们没有流量,也没有爆品。


  由于无法像大型商超一样薄利多销,便利店的商品价格一般高于超市,在日益激烈的竞争环境中并没有价格优势。7-Eleven将全力提高生产效率和产品价值做为目标,开始建立独一无二的经营结构。7-Eleven创始人铃木敏文曾对零售市场做过调研,他发现:一方面,市场上充斥着大量的廉价低质产品,商家为此打价格战争得头破血流;另一方面,顾客对高品质商品的需求却始终得不到满足。


  基于这样的观察,铃木敏文决定反其道而行之,不但不盲目跟风打折降价,反而推出价格更高的产品。当然前提是,要用更好的品质、更好的口味和服务,去满足甚至超越顾客对产品的期待。


  极致的“单品管理”是7-Eleven不得不提的特色,以销售数据为出发点,结合次日气温、城市活动等前瞻性信息,提前预判顾客的消费心理,应对顾客的“未来需求”,最大化利用有限的陈列空间。


  在做商品分析时,也是按照各类单品进行分析管理,分别对某款纯净水或茶饮料等进行分析,并非简单地按饮料类一概而论;而是根据销量、顾客的喜好,把不同品类商品分为不同的单品,通过单品管理掌握商品每一时刻的动态变化,实现备货的精准化,让每款产品成为爆款,也会根据用户需求调研反馈在店内提供个性化多元服务。


  例如,火车站附近提供很多现成的食物,适合商务旅行;在写字楼附近,出售烘焙食品,白领可以在楼下吃;如果是社区商店,他们会放一些新鲜的食物和香料,大爷和大妈都能买。


  7-Eleven每次推出的产品,都是通过对客户数据的统计与分析,去精准满足客户的需求,甚至通过天气与城市活动提前预估了客户的“未来需求”,完全以客户真实需求为中心。中医馆开发产品也是一样,一定要结合自己真实的医疗上的需求,结合医馆诊疗特色、定位,服务好自己的客户,而不是跟风别人卖什么也学什么。


  很多中医馆做产品最容易犯的错误首先是目标群体不清晰,定位不准,不按照医馆自身的患者群体特点来开发;其次是市场调研不充分、不真实,同类竞品、价格、销售数据等不全面;接着是性价比的问题,成本控制不好。


  中医产品不能单纯只是产品,而是要形成一套解决方案,是创新的集成,这其中包括了药物的研发、饮食的管理、药食同源、运动方案、环境、心理、生活方式等多种维度。


  3、聚焦社区,成为社区居民的医疗健康顾问


  7-Eleven在日本创业第二年,总店铺数量已经达到100家。如何利用服务网络,形成不可替代的价值,成为7-Eleven生存和发展的关键。7-Eleven重新定义了应有的经营姿态——做贴近顾客生活的商店,贴近社区、实现“近距离的便利”,成为顾客生理、心理上更邻近的依靠,并为所在社区及周边居民提供多元化的订制产品和服务。


  铃木敏文在《零售的哲学》中提到,7-11把为用户提供便利作为终极目标。7-Eleven便利店除了提供常规零售商品及“冰”、“热”、“鲜”食品外,还提供代缴水电煤等公共事业费、代订机票火车票、代售彩票鲜花、代收干洗衣物、商品送货上门等服务,甚至还自办银行,在店内设立ATM取款机。


  密集的社区网络、多元化的便民服务,不仅方便了社区居民的生活,不可替代的服务价值也为7-Eleven带来巨大的流量、稳定的销售,7-Eleven甚至获得“社区保姆”的美誉。


  与此同时,7-Eleven的连锁开店逻辑不是天女散花式,而是单点打透式。它的门店布局间密度大、选址近,通过这样的方式,潜移默化占领用户的心智,增强用户粘性,电商在日本难以颠覆便利店,这是关键因素之一。


  无论是便利店还是提供社区医疗保障的医馆,“聚焦”的重要性不言而喻。一手抓半径内客户粘性,一手抓特色扩大服务半径,在连锁化趋势下能守住阵地已非易事。尤其是中小医馆,应对的方式不再是做“加法”,而要做“减法”、要聚焦。


  像7-Eleven模式一样的中医馆,意味着就是要服务好2公里范围内的客户,与客户建立信任连接,完善专属档案,提供专业化、温情化的服务,打造核心竞争力,成为社区居民的医疗健康顾问。


  作为社区居民的健康顾问,也要在重视患者的随访、健康科普和ip打造,进行视频号探索,向社区居民普及养生小常识。


  中医馆也可以积极去探索个性化的健康管理方案,例如做慢病调理打包套餐,社区是其最好的场景,下班回家路上就可以来理疗,消费者平时也可以更便捷地进行生活方式的健康指导。而且,健康管理通过套餐打包的方式鼓励居民试用、重复访问,从而去建立可持续的患者关系。这样的产品设计模式也充分发挥了社区便捷性的优势,吸引消费者复诊。


  7-Eleven模式意味着形成不可替代的社区网络。中医馆要立足社区居民健康需要,坚守全科实现中医生活化,回归到中医本质——


  一是要有沉淀,无论是专业技术上的还是客户资源上的,经验需要时间的积累,模式需要耐心的打磨;


  其次是疗效和口碑,解决患者的问题,建立良好的医患关系和推动口碑传播;


  然后是提升服务水平,让患者享受良好的就医体验,从而建立长远、稳定的信任关系;


  最后是走“普惠路线”,亲民的价格,让患者在社区少花钱也能够治好病。


  总而言之,向7-Eleven学习的社区型中医馆,要做好社区健康服务的提供者角色——便利的就诊距离、短暂的候诊时间、舒适的诊所环境、专业的诊疗过程、及时的诊后随访、便捷的支付方式、全面的家庭关爱、持续的健康管理……


  来源:诊锁界


  作者:宗正


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简介
毕业于大连某医科大学,医学硕士。现任某民营医院急诊医学科主任,某大学兼职副教授。曾担任某大型医院总监,对医院管理与运营方面颇有研究,经验丰富。
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